Riz

Cela fait plus de 100 ans que la Riseria Taverne travaille le riz. Depuis 2010, elle soutient ses propres exploitations en Inde et en Thaïlande; quelque 700 agriculteurs bio cultivent des variétés traditionnelles de riz Basmati et Jasmin dans chacun de ces deux pays. D’autres variétés sont produites dans le monde entier, notamment en Europe (Italie), en Amérique du Nord et du Sud, et en Asie.

Sa clientèle exigeante issue du commerce de détail, du Food Service et de l’industrie demande fiabilité, fraîcheur et originalité de l’assortiment. La Riseria produit et conditionne ses propres marques ou des marques de distributeurs dans différents emballages: paquets, sachets et sachets cuisson, sacs et big bags. Le tout livré tout frais et en juste-à-temps.

La Riseria Taverne SA

Assortiment

Coupelles en bois avec du riz décortiqué blanc et brun, grains de riz sur une table en bois à côté; assiette blanche avec du risotto aux asperges vertes, champignons et filaments de safran

 

 

  • Longgrain Parboiled
  • Longgrain Parboiled Max Havelaar
  • Prezzolino riz créole
  • Risotto
  • Carnaroli
  • Riz tessinois
  • Risotto aux bolets
  • Risotto aux tomates
  • Basmati
  • Basmati Max Havelaar
  • Bio Riz complet
  • Riz parfumé
  • Thai Jasmin
  • Wild Rice Mix
  • Riz au lait
  • Brisures de riz
  • Farine de riz